
Festa all’italiana presso la mensa di Foggia
ADISU Puglia e Ladisa srl presentano “FESTA ALL’ITALIANA” – 23 maggio 2019, ore 20.00, presso la residenza universitaria “Marina Mazzei”.
La cena è riservata agli ospiti della residenza
Antipasti
bruschette miste
parmigiana di zucchine
crema di panzanella con mozzarella e basilico
Primi piatti
Orecchiette con pomodoro giallo e ventricina
Timballo alla foggiana
Secondi piatti
Maialino in sarmoriglio con crema di patate
Brasato al Barolo
Contorni
Insalata mista
Caponata
Dolci
Millefoglie al cioccolato
Mousse ai frutti rossi